Sube tonelada de harina $500

Sube tonelada de harina $500


Para elaborar tortillas



Jéssica Ignot O. /El Mundo de Orizaba

México 09 de noviembre, 2009

De junio a la fecha la tonelada de harina ha subido $500 y se espera que una cantidad similar lo haga para lo que resta del año.



La presidente de la Cámara de la Industria de la Masa y la Tortilla de los estados de Puebla, Veracruz y Tlaxcala, Aída Palafox Fuentes quien garantizó que para lo que resta del año los industriales mantendrán en precio de la tortilla entre $8 y $9 a pesar del aumento en los precios de la materia prima como la harina y maíz.



Este sector está pasando un crisis muy fuerte, se han cerrado tortillerías y despedido personal, tanto por la alza en los precios de los insumos como por la competencia desleal de supermercados que abaratan la tortilla hasta en $5 el kilo, dijo. Esta crisis, podría agudizarse para el 2010 tras la aprobación de la Ley de Ingresos por parte de los diputados federales, y que sólo traerá como consecuencia que se paguen más impuestos y la utilidad sea menor.



“Nos volvieron a cargar los impuestos a los mismos de siempre, hay muchos comerciantes ambulantes e incluso tortillerías que no están dadas de alta en Hacienda y que no pagan impuestos”, apuntó.



Es una gran cantidad que este sector destina al pago de impuestos, aunado al pago de los servicios, personal y la constante alza en los precios de la materia prima, por lo que el panorama es muy difícil y negro. Lamentó la incongruencia de los diputados federales, quienes prometieron, en campaña, no generar más impuesto y simplemente, al momento de votar, hicieron lo contrario.



Para el año próximo, el panorama pinta aún más caótico, pues habrá más incremento a los insumos, tarifas de luz, combustibles, gasolinas y demás.